Kenapa Air Laut Itu Rasanya Asin???
Air laut terasa asin karena
terdapat larutan garam di dalamnya, lalu darimana asal larutan garam
yang membuat air laut itu menjadi asin? Sebelumnya perlu di ketahui
bahwa bumi mempunyai kadar garam mineral yang sebagian besar terkandung
pada tanah dan bebatuan, nah ketika hujan kadar garam ikut terkikis dan
larut kedalam air, begitu juga aliran sungai juga bisa membawa kadar
garam tersebut. Nah air yang mengandung kadar garam tersebut terus
mengalir ke laut dan tertimbun disana.
Semakin lama semakin banyak kadar garam
yang tertimbun didalam laut atau samudera. Selain itu selalu terjadi
penguapan air laut, kalian tahukan bahwa yang menguap adalah H2O nya
saja dalam artian kadar garamnya tidak ikut menguap, sehingga kadar
garam semakin banyak yang tertimbun dalam air laut. Nah itulah yang menyebabkan air laut menjadi asin.
Mungkin ada yang bertanya mengapa air
hujan atau air sungai tidak asin? jawabannya ya tentu saja tidak karena
kadar garam dalam air sungai tersbut masih sedikit dan tentu saja tidak
terasa.
Perlu di ketahui juga bahwa daerah yang
mempunyai panas yang tinggi akan mempunyai laut yang mempunyai kadar
garam yang tinggi, karena potensi penguapan akan lebih besar didaerah
yang panas sehingga akan menyebabkan kadar garam yang tinggi yang
tertinggal dalam air laut.
Garam dapur sebagian besar berasal dari
daerah daerah pesisir yang panas, para petani garam membuat tambak
yang berupa petak petak sempit untuk menjebak air laut yang pasang.
Setelah terkena terik matahari air laut yang terjebak tadi mengendap dan
para petani mengeruk endapan garam yang tertinggal tersebut dan
memjadikannya garam dapur
